锻炼自己 充实自我——参加营销节有感
发布日期:2019-04-30 10:26:29   作者:商贸旅游学校   

420日,我校“营销节”活动拉开了帷幕。作为酒店管理专业的学生,活动期间,我化身成了“FAIR吧”的一名调酒师。这是我第一次在学校举行的重大活动中担任工作人员,既有些许期待,又有些许紧张。

整理好仪容仪表,换上正装,佩戴上工作牌,一天的工作开始了。我挺直了身板,站在自己的调酒台前,等待第一个客人的来临。很快,前来参加营销节的一家人来到了我的摊位旁。我热情地接待了他们,并且第一次尝试教小朋友如何调出一杯好看又好喝的鸡尾酒。我还多次向我的客人们介绍这款鸡尾酒的构成和寓意,让他们对调酒能够有更多的了解。在活动中,我运用了鸡尾酒酒液糖分不同会分层的原理,将鸡尾酒的调制过程做了一个小改动,就让鸡尾酒呈现出渐变色的效果,令前来参加活动的宾客啧啧赞叹。

参加活动的两天里,我都需要重复地调制一款鸡尾酒,一遍又一遍地向客人耐心地介绍鸡尾酒,时不时还要面对突发的情况,做出合理的处置。工作虽然让我感到有些疲倦和劳累,但是我收获了他人的肯定,觉得自己在这次活动中也成长了很多。能够作为学校的一份子参加这种具有代表性的活动,贡献出自己的力量,也化身职业人,切身实地地体验了一把工作的感觉,为此,我感到无比的自豪和荣幸,同时坚定了自己未来的职业目标,我也必将为自己的梦想而努力拼搏!

 

18酒店 许浩圣 撰稿

航空旅游专业供稿

 

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